Сэнто и фурако. Японская баня четырех стихий

Версия для печатиPDF-версия
Рейтинг: 
Средняя: 5 (1 оценка)
Дизайнер интерьера
баня сэнто офуро фурако
Японская баня фурако, еще недавно экзотический артефакт из романов Акунина, вдруг стала явлением простым и очень близким душе русского человека. Теперь бани-бочки довольно просто вписываются в интерьер саун и дворов с открытым ландшафтом.

 

Японская баня с технической точки зрения формировалась под влиянием четырех основных факторов: буддизма, промозглого климата с морозными зимами, холодных деревянных домов со свободной планировкой и наличия геотермальных источников.Буддизм не позволял японцам носить шкуры убитых животных, а в доме без внутренних стен и отопления согреться было затруднительно.

Кстати, центрального отопления в Японии нет до сих пор, хотя страна зимует под воздействием сибирских воздушных масс. Спасением стали горячие источники, которыми изобилует эта сейсмоопасная зона. Те японцы, которым посчастливилось жить рядом с подземными бойлерами, набирали воду в большие деревянные бочки и 3-4 раза в неделю, а то и ежедневно принимали расслабляющую горячую ванну. При этом погружение в горячую воду после трудного тяжелого дня приобретало философский смысл и особую значимость.

Способ достижения сатори

Горячих источников в Японии хватало не на всех, поэтому японцы поступили просто: поставили бочку с водой на печь с дровами. За несколько часов бочка прогревалась до оптимальной «банной» температуры в 55 градусов, после чего глава семьи тщательно мылся, и только потом принимал ванну в бочке, достигая сатори. Такая горячая вода была необходима, чтобы полностью очистить тело, поскольку мылом японцы не пользовались из тех же соображений, что и шкурами убитых животных.

Следом или вместе с главой семьи в бочку допускались дети и в последнюю очередь – женщины. Воду в бочке меняли два-три раза в месяц, а саму емкость сверху закрывали деревянной крышкой, чтобы туда не попадал мусор. Японская баня семейного типа называется офуро, а сама бочка для принятия оздоровительной процедуры – фурако.

Этот тип японской бани получил наибольшее распространение на российских дачных участках – фурако (название условное, поскольку производители называют ее и офуро, и купелью) теперь устанавливают повсеместно и используют круглогодично.

В России к японской бане относятся в большей мере как к развлечению, а не ритуалу. Однако это не умаляет огромного терапевтического эффекта фурако, если она построена по правилам, а сама процедура купания направлена именно на укрепление здоровья.

В фурако обязательно должна быть скамеечка для сидения и подставка для ног, чтобы можно было удобно откинуться назад и принимать ванну полулежа. Горячая вода при этом должна доходить до середины груди, чтобы не создавать избыточной нагрузки для сердца. На голову рекомендуется надеть смоченную холодной водой шапочку для парилки, поскольку горячая ванна с температурой 55 оС с непривычки может доставить неприятные ощущения.

Российские производители фурако предлагают для уличного варианта два типа монтажа печки: погружной, когда печь стоит внутри самой бочки за деревянной решеткой и наружный. Печи, как правило, дровяные и сделаны из нержавейки. Сама бочка делается из дуба, кедра либо лиственницы, чтобы содержащиеся в древесине фитонциды под воздействием горячей воды отдавали человеку свои целебные свойства. Бочка из сосны для фурако не подойдет, потому что будет выделять смолу, которая вряд ли сможет вас оздоровить.

В Японии фурако делают всего из трех видов вечнозеленого японского кипариса: савара, манио хиноки и кисо хиноки. В России аутентичная фурако стоит от 2 млн. рублей, а обычная приусадебная купель с печкой – около 2 тыс. долларов.

А на Новый год мы с друзьями ходим в сэнто

Чуть позже офуро в Японии появились большие бани для знати, рассчитанные на несколько человек – сэнто. Роль бочки в такой бане исполняет бассейн с горячей водой, однако, порядок проведения самой банной процедуры остается прежним. Сначала необходимо полностью помыться, затем несколько раз облиться водой температурой около 40 оС, чтобы подготовить тело к погружению в бассейн, затем уже можно погружаться в очень горячую воду температурой 55 оС, где предстоит провести максимум 15-20 минут. После этого тело растирают жесткой рукавицей, чтобы снять ороговевшие частички кожи и разогнать кровь, заворачиваются в простыню и около получаса отдыхают.

Затем приходит черед сухих фурако с горячими кедровыми опилками и горячей плоской галькой. По форме они напоминают лежанки с высокими бортиками. В кедровые или липовые мелкие опилки с добавлением рисовых отрубей, лечебных трав и ароматического масла необходимо погрузиться по грудь. Поры полностью раскрываются, и расслабленное тело впитывает эфирные масла. В нагретых до 45 оС опилках человек потеет, пот полностью впитывается в древесную крошку, которую после 5-6 процедур заменяют на новую. Затем необходимо провести такую же 10-минутную процедуру, лежа на плоской нагретой гальке, жар от которой благотворно влияет на позвоночник, разгоняет кровь, и, если верить японцам, завершает оздоровительную процедуру наилучшим образом, попутно излечивая радикулит, нефрит и синдром хронической усталости.

Именно по принципу сэнто обычно строят большие стационарные бани на приусадебных участках.

Пагода или кубик?

Техническое устройство японской бани ничем не отличается от русской. Ей нужна вода, электричество и водяная или электрическая система «теплый пол – теплые стены». Поскольку ваши офуро будут установлены выше уровня пола, особых проблем со сливом воды не возникнет.

Архитектура японской бани нетребовательна. В стране восходящего солнца предпочитают простые и логичные линейные конструкции с симметричным расположением помещений и элементов. Пагоды, с которыми у многих из нас ассоциируется Япония, на самом деле для японцев такие же экзоты, как и для нас: это архитектура китайских религиозных сооружений, которые появились в Японии вместе с буддизмом во второй половине первого тысячелетия. Это исключительно храмовая архитектура, элементы которой редко заимствуются в гражданских сооружениях и точно не используются в банном строительстве. Впрочем, это дело вкуса.

Как правило, японскую баню строят в виде привычного для нас рубленого дома с открытой верандой, на которой, кстати, можно установить автономную офуро для принятия процедур на свежем воздухе. Чердачное помещение понадобится для размещения инженерных систем, поэтому оно должно быть утепленным.

Где тут у вас Фудзияма?

Начать строительство бани, стоит с выбора оптимального места. По возможности, баню ставят возле водоема. Если открытой воды поблизости нет, то стройте баню в глубине участка — как можно дальше от суеты и шума.

Японцу в этом смысле гораздо проще. Достигать сатори лучше всего глядя на священную гору Фудзияму: ее созерцание благотворно сказывается на образе мыслей и состоянии души. Нам такой вариант не подходит, однако, если вы намерены использовать веранду для отдохновения после сэнто, подумайте о том, на чем было бы приятнее остановить взгляд.

Диаметр определяет периметр

Русская присказка «начнем от печки» к строительству японской бани не подходит. В данном случае нужно начинать от фурако, вернее, от диаметра деревянной купели, которую вы выбираете.

Традиционно японская баня имеет квадратную форму и делится на четыре помещения: два больших и два маленьких. Первое большое помещение – это собственно офуро, где стоят купели и фурако с опилками и галькой, второе – зал для отдыха и чайной церемонии. Маленькие помещения – это прихожая, а также душевая, где необходимо хорошо помыться, поскольку в офуро заходят с чистым телом.

Традиционно в офуро устанавливают две больших купели с водой, которые объединены общим подиумом, и две сухих фурако с опилками и галькой, которые имеют электроподогрев и термостат для поддержания 45-градусной температуры.

Большие фурако для принятия водных процедур могут иметь разный диаметр, это зависит от того, сколько человек планируют одновременно принимать ванну. Традиционно диаметр одной фурако 1100–2000 мм. Следовательно, ширина помещения в офуро должна быть оптимальной для размещения двух рядом стоящих купелей.

Наличие двух фурако объясняется опять-таки японской традицией: прежде, чем погрузиться в горячую воду и расслабиться, нужно приучить тело к температурному воздействию в более прохладной купели. Перепад температуры — 15-20 градусов.

Итого, учитывая диаметр фурако, ширина одной комнаты должна быть минимум 3 метра, следовательно, ширина бани – 6 метров, а если мы ставим стандартную квадратную баню, то нам нужен сруб 6х6 м без учета веранды. Это минимальные требования к японской бане. Причем, в этом варианте не учитывается массажная комната.

Комнаты располагают таким образом, чтобы из прихожей можно было попасть в душевую, затем в офуро, потом в зал для чайной церемонии, из которого вновь выйти в прихожую.

Мозаика, чайная церемония и саби-ваби

Прихожая в офуро не слишком затейлива. Единственное обязательное требование, которое к ней предъявляет японский стиль интерьера, – это встроенные шкафы. Свободно развешенной одежды и открытых секций для хранения японская баня не любит.

По традиции, в этом помещении допускаются сложные мозаичные полы, камень, дорогое дерево. Однако самым распространенным и стильным вариантом дизайна является сплошная, почти без переходов, облицовка всех поверхностей мелкой мозаикой. При этом в душевой, как правило, устанавливают две лавки, душевую кабину и кресло с ванночкой для ног.

В душевой кроме теплого водяного пола оптимально установить водяную систему обогрева стен, «каменных» лавок и кресла.

Сплошная облицовка мозаикой делается после того, как деревянные (или набранные из кирпича) лавки и кресло обшиваются полимерными панелями, например, листами полимерного цемента. Он отлично гнется и очень прост в монтаже. Полистирол в его составе обеспечивает необходимую гидроизоляцию. Поскольку такие панели дают хорошую выравнивающую основу, плитку и мозаику выкладывают прямо на них.

Эти же каменные лавки послужат отличными массажными столами. С комнатой для чайной церемонии также не все просто. В классическом варианте она почти лишена мебели. Впрочем, это отличительная особенность всех японских интерьеров – спят, едят и сидят на циновках. Русскому человеку, да еще после великолепной банной процедуры офуро, такой вариант подойдет едва ли.

Если вы не фанат японской чайной церемонии, то нет никакого смысла следовать точным инструкциям по сооружению чайной комнаты. Вполне можно ограничиться стилизацией. Для этого будет достаточно придерживаться несложных правил. Помещение зонируется за счет подвижных ширм, освещения, разнофактурного пола. Натуральные материалы имеют минимальную обработку, но дополняются уникальными украшениями ручной работы. Вещи хранятся во встроенных шкафах или традиционных японских сундуках, максимум свободного пространства, минимум мебели. Сдержанная цветовая палитра ограничивается естественными тонами. Мягкое и неяркое освещение как бы имитирует дневной свет, проходящий сквозь закрытые занавески.

Путь самурая

Банная церемония в Японии – это целая философия. Чем и обусловлено особое отношение к офуро. В традициях этого народа находить во всякой приятной процедуре, будь то чаепитие или омовение, философское и эпическое начало. Баня в соответствии с японскими традициями — объединение четырех стихий, которые делают человека непобедимым. Офуро объединяет в себе огонь, воду, землю (дерево) и воздух. Человек, собравший эти стихии в единое целое, становится абсолютным воином. С такими примерно мыслями следует посещать японскую баню, даже если она построена на вашем приусадебном участке.

«Правила строительства», № 26/1, декабрь 2011

Правообладателем всех материалов сайта является ООО «Правила строительства». Полная или частичная перепечатка материалов в любых источниках запрещена.

 

 

Подписаться на электронный справочник

Вопросы экспертам

Отвечает
Алексей Голубь,
Генеральный директор строительной компании «Строим для вас»:
- Будущий хозяин постройки должен понимать – баня пожароопасна, поэтому строить ее нужно по определенным правилам. Если нет опыта в строительстве, лучше нанять профессионалов.